RESTAURATION

 

 

 

Le Château de Beaussais vous propose une formule

« Table d’hôte » :

 

MENU UNIQUE

Suggéré par Jean-Pierre et Maxime CROUZIL

Etablissement Gastronomique de Plancoët

Sur l'idée des formules "Façon Bistrot"

 

Chaque jour, un nouveau menu

Composé d’1 Entrée, 1 Plat, 1 Dessert

Tarif : 28,50€ TTC/personne (hors boissons)

 

Exemples de Menus

(remises en température et services des mets par nos propres soins)

 

Exemple

Printanière de légumes en charlotte, coulis de tomate au pistou

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Timbale de Lieu jaune à la Dieppoise et orge perlée

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Crème renversée au caramel de beurre salé

 

 

 

Exemple

 Croustillant de chèvre aux figues sur un lit de mesclun

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Petite blanquette de poularde au curry, riz  sauvage

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Crêpes au chocolat

 

 

Sur réservation uniquement, 24h à l’avance (ouverture de la table d'hôte sous réserve d'un nombre minimum de couverts réservés)

Tél : 02.96.82.57.98